20 июня, 2019
Умами – это слово японского происхождения, которое служит для определения одного из пяти основных вкусов, а именно пикантного, на ряду со сладким, соленым, кислым и горьким. Дословно, с японского языка, данное слово переводится как – «Приятный вкус». Что такое УМАМИ – значение, определение простыми словами. Простыми словами, Умами – это особый, трудно описываемый вкус, который многие воспринимают как […]